保障到“胃”
區人武部開展野戰炊事技能訓練
近日,為進一步加強民兵保障隊伍建設,提高後勤保障能力,區人武部組織200餘名民兵在太安民兵訓練場進行基地化訓練。
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保障到“胃”
區人武部開展野戰炊事技能訓練
2023-07-05 10:22    潼南網

潼南網訊(全媒體記者 張俊豪 何雲飛 呂潔)近日,為進一步加強民兵保障隊伍建設,提高後勤保障能力,區人武部組織200餘名民兵在太安民兵訓練場進行基地化訓練。

當記者走進訓練場,手榴彈投擲、戰地救護、無人機操作等訓練正熱火朝天地進行著。而在常規訓練外,為全麵提升應急飲食保障能力,區人武部還組織開展了一場別開生麵的野外炊事技能訓練。

在學習柴油爐、折疊支架等炊事用具使用方法後,二十餘名民兵迅速搭鍋點火,手持長柄鍋鏟,精神抖擻,嚴陣以待。“準備,開始!”一聲令下,十餘名民兵迅速展開角逐,灶火舞動,食勺紛飛,洗、切、炒、盛動作一氣嗬成,奏響鍋碗瓢盆交響曲。

走、打、吃、住、藏,吃是關鍵。據了解,參加此次野戰炊事技能訓練的民兵均來自區基幹民兵飲食保障二排。本次訓練按照“貼近實戰,保障實戰”的要求采取先理論學習,後演示觀摩,再實地操作的方式進行。

兵馬未動,糧草先行。訓練提高了民兵的野戰炊事技術,提升了後勤保障能力,為民兵在擔負機動作戰任務的複雜背景下,快速高效地完成應急飲食保障任務,奠定了堅實基礎。

【責任編輯 鄭強】

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