村民們正在加工培植食用菌所需木屑。

潼南網訊（全媒體記者 張藝凡）田家鎮芭蕉村是一個典型的貧困村，貧困戶90戶，占全村總戶數的10%，貧困人口262人，占全村農業人口的11%，農業基礎設施十分薄弱，沒有集約型農業的生產條件，再加上青壯年勞動力基本都外出務工，缺少農業方麵的行家裏手和“引路人”，留守的農戶隻能自給自足過著靠天吃飯的日子。但是近年來，村裏引進了不少特色產業，掙脫了傳統農業的束縛，打開了農業發展困境，形成各點開花欣欣向榮的發展新麵貌，而創辦回歸自然合作社的彭雪夫婦更是其中的典型代表，他們以特色食用菌種植產業為突破口開啟農業種植新可能，為芭蕉村貧困戶的脫貧致富帶來新希望。

合作社裏開啟創業路

彭雪是芭蕉村的綜合服務專幹，也是一名區人大代表，丈夫是村裏的鄉村醫生，兩個人都是村上的致富能人，但是芭蕉村貧困的狀況，讓兩個事業有成的年輕人不禁思考，能為留守在村裏的村民做些什麼？“之前沒搞食用菌種植的時候，我們還辦了養豬場，生意還不錯，但是我們夫妻兩個總想著為村裏的貧困戶做些什麼，帶動他們一起奔小康。”彭雪說。　　

為了改變芭蕉村的現狀，彭雪毅然決定在村裏創業，創建了回歸自然種植專業合作社，經過外出學習考察，從眾多的致富項目中確定了以食用菌生產、銷售為核心的經營方略。　　

說幹就幹，雷厲風行的夫妻倆投入180萬啟動資金，流轉土地11畝，建起了鋼架大棚7個，10個智能控溫立體栽培室，可謂是雄心勃勃。可是，現實卻潑了他們一頭冷水。　　

“最開始我們主打香菇、雙孢蘑菇和秀珍菇種植，但由於缺乏經驗，菌袋受感染，當時種植的一萬袋僅有200袋長出香菇，幾乎血本無歸，但是創業總是要交學費的。”彭雪夫婦沒有氣餒，通過在外地苦學三個月，終於攻克了食用菌種植的技術難關。現在合作社已經形成八種食用菌為主導的特色產業，日產量達到1000公斤，年銷售額近400萬元，除了供應本地市場外，還輻射周邊，常常處於供不應求的狀態。

帶動15名貧困人員脫貧增收

夫妻倆不僅讓食用菌種植成為致富的“錢袋子”，更是成為脫貧的“金剛鑽”。“你別看我們隻有幾個大棚，但現在已經解決了十幾戶貧困戶的吃飯問題。”彭雪告訴記者，食用菌生意做起來之後，我們馬上雇傭了當地的兩戶貧困戶，後來生意越做越大，其他貧困戶也越來越多的參與到食用菌產業中來。現在回歸自然合作社，積極帶動芭蕉村農民從事食用菌生產，還免費為他們進行技術培訓，並且通過“借菌還菇”包銷售的方式，為村民們提供了致富的“康莊大道”。　　

“原先我隻能種一點田，僅夠保障基本生活，沒有其他的經濟來源，現在跟著老板種食用菇，活兒不重又在家附近，每個月還能有幾千塊錢的固定收入，之前從來沒想到日子能過這麼好。”村民黃道淑一邊裝著食用菌種植木屑一邊高興地告訴記者，她已經年逾七十，是第一批受益於合作社食用菌種植的貧困戶，女兒遠嫁不在身邊，自己長年又慢性病纏身做不了重活，日子過得很清貧。彭雪了解到她的情況後，主動請她來合作社做一些日常較輕鬆的種植工作。　　

“我們合作社現在提供給貧困人員就業固定崗位15個，季節性就業崗位20個，實行八小時工作製，這些受幫扶貧困戶月固定增收超過2000元，年收入超25000元。”彭雪告訴記者，未來他們合作社將根據市場需求，重點培植備受消費者青睞的黑皮雞樅、羊肚菌等品種，同時配備更智能的農用機提高生產效率，把“蛋糕”做大，帶動更多的貧困戶脫貧致富。　　

“授人以魚不如授人以漁，我們爭取把食用菌種植做成脫貧增收的主導特色產業，下一步還將在芭蕉村培育更多技術能手，將這一年四季的賺錢買賣，打造成帶動更多的貧困戶致富的‘金鑰匙’。”彭雪高興地說。

【責任編輯 王梓圯】