市民正在選購月餅。

超市裏擺滿了琳琅滿目的月餅。

農曆八月十五，是中國傳統節日中秋節。現在距中秋節還有一周時間，記者在我區各大超市、烘焙店走訪發現，各式各樣的月餅已悄然登場，中秋氣氛逐漸濃烈。

記者隨機走訪了江北新城幾家烘焙店，各式各樣的月餅禮盒被擺放在顯眼的位置。一家連鎖烘焙店裏的工作人員說，今年店裏在製作銷售各種傳統口味月餅的同時，新推出了幾個品種的月餅，銷售形勢還可以，很受年輕人的歡迎。

在重百、新世紀和永輝等超市，禮盒裝月餅被擺放在了超市顯眼位置，銷售價格從幾十元到上百元不等。散裝月餅也有很多，口味也可謂是多種多樣，除了傳統的五仁、百果、豆沙、蓮蓉、蛋黃等口味，還有冰皮、爆漿、巧克力、奶酪等新口味，吸引了不少市民購買嚐鮮。永輝超市的月餅促銷員介紹，他們從8月下旬就開始上架銷售月餅了，目前銷量還不算大，買來嚐鮮的顧客會比較多，預計中秋節前一周將迎來銷量高峰。

除了實體店裏提前銷售月餅，網上月餅的銷售也是早早的就開始了。記者在淘寶、京東等電商平台發現，各式各樣的月餅應有盡有。在抖音等平台，各種月餅帶貨直播正在火熱進行中，有的銷量已達5萬+。“去實體店買月餅費時間，平時很多能在網上買的東西我都會在線上買，月餅當然也不例外，而且我感覺網上的品種比超市的還多，選擇性會更多一點。”一位市民告訴記者。

記者發現，除了傳統獨立包裝、筒裝和禮盒裝的月餅，一些品牌還推出了伴手係列，搭配了多粒不同口味的月餅，包裝簡約又不失質感，非常受年輕人歡迎。

隨著中秋佳節越來越近，月餅類產品消費即將進入高峰期，區消委會提醒廣大市民，選購月餅時要注意“三看”，即看品牌，盡量選擇老字號名牌的月餅；看商標，最好買生產標識規範齊全的月餅；最後看月餅生產日期和保質期，盡量購買新近生產的月餅。還有就是“聞氣味”，原材料質量好的月餅，一般都有一種特有的香味，如果是使用過期或者劣質原輔料製作出來的月餅，存放時間太長的月餅，會聞到一股不好聞的氣味。

過中秋節時，一般所買月餅的保質期大都能到節日過後，甚至更長時間。一家烘焙店的店主稱，為了防止月餅的變質，對吃剩的月餅應妥善保存。月餅的餅餡一般分為軟硬兩種。軟餡中含水分較多，隻能保存7到10天，而硬餡月餅則可保存1個月左右。可將月餅放入保鮮盒或保鮮袋內，存入冰箱，並盡快食用。（全媒體記者 徐旭）

【責任編輯 鄭強】