雨水（2月18日），是二十四節氣中繼立春之後的節氣，此後雨量逐漸增多，氣溫也逐漸升高。不過，此時天氣仍乍暖還寒，變化不定，尤其是在北方，雨水時節是全年寒潮出現最多的時節之一，而且由於降水增多，導致寒中有濕，這個階段一定要提防倒春寒對人體健康的影響。那麼如何養生可以防止倒春寒呢？

生活起居篇：適當“春捂” 增加運動

孫思邈在《千金要方》中提醒，春時衣著宜“下厚上薄”，就是說，春令時節，下身應多穿一些。中醫養生諺語“寒從腳起，濕從下入”講的也是關於下體腿腳的保暖。因此，要適當“春捂”，不要過早脫棉衣，並根據氣候變化添減衣物。

春天也是最容易出現疲憊感的季節，如何緩解“春困”呢？僅靠睡是不行的，會出現越睡越困的現象。鍛煉可以大大加快腦處理信息的反應速度，有效防止春困。春天最好多在陽光充足、綠化好的地方活動，多做些深呼吸並適度運動，給大腦提供新鮮充足的氧氣，使人心情舒暢，精神振奮，消除困倦。

此外，還可巧用穴位驅趕“春困”。可以用拇指按揉內關、神門、三陰交。這三個穴位互相配合，每天按揉5-10分鍾，就可起到安神定誌、調整睡眠的作用。

健康養生篇：多喝粥 養脾胃

《黃帝內經》說“春主肝”，肝髒在春季活動比較旺盛。如果在春天養好肝，會健康一整年。中醫認為，人在春季肝氣容易過旺，肝木旺則克脾土，對脾胃產生不良影響，妨礙食物的正常消化吸收。同時由於雨水的增多，濕氣隨之而來，對人體會造成濕困脾胃的危害，產生食欲不振、消化不良、腹瀉等症狀。

雨水前後應加強對脾胃的養護，健脾祛濕。雨水前後飲食以平性為宜。應少吃酸味，適當吃甜味，以養脾髒。粥被古人譽為“天下第一補人之物”，應適當多喝粥以養脾胃。粥以米為主，以水為輔，水米交融，不僅香甜可口，便於消化吸收，而且能補脾養胃、去濁生清。另外，晚餐要盡量少吃，因為如果晚餐過量，則可能造成消化不良的症狀，還會影響睡眠，“胃不合則臥不安”說的就是這個道理。

雨水節氣最佳粥品推薦：

潤燥：胡蘿卜南瓜粥

功效：能補水潤燥，讓皮膚柔潤、有彈性。做法：大米300克，糯米300洗淨浸泡2個小時；鍋燒熱水，倒入米熬粥40分鍾；放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿卜，熬煮30分鍾至軟爛即可。

補血：薏苡仁黨參粥

功效：每天早餐食用，不僅能祛濕健脾，還能補氣補血。做法：薏苡仁30克洗淨，放涼水中浸泡2小時；黨參15克切成薄片，粳米200克淘洗幹淨。三者放入鍋中加水，先用大火煮沸，鍋開後撇去浮沫，再用小火慢慢熬30-40分鍾，放冰糖調味。（綜合生命時報、北京晚報）

【采編 鄭強】原標題：金台養生園

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