潼南網訊（全媒體記者 丁怡然 李彥亭 張楊）食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全，為提升市民食品安全鑒別能力，增強廣大群眾對食品安全的參與意識，規範商家食品安全生產行為，近日，我區2023年食品安全宣傳周啟動儀式在奮進廣場舉行。副區長秦雲兵參加。

啟動儀式上，來自區食品生產經營單位的代表上台發出倡議，並向社會莊嚴承諾，規範生產經營行為，確保食品安全。來自區餐飲協會的代表還就反餐飲浪費發出倡議，倡導全社會弘揚勤儉節約傳統美德，攜手共建節約型社會。活動現場，區食安辦、潼南市場監管局等區食安委成員單位通過懸掛橫幅、擺放宣傳展板、發放宣傳資料等方式，向過往群眾大力宣傳普及日常食品、保健食品、食用農產品等識假辨假方法及相關法律法規，解答關於食品安全方麵的疑惑，麵對麵與群眾進行食品安全相關知識的溝通交流。

下一步，我區將進一步落實食品安全“兩個責任”，提升食品安全保障水平。引導各食品生產經營企業切實履行主體責任，嚴格自律、恪守誠信，真正做良心企業、創放心品牌。各級各部門、各單位將更加主動履行監管責任，加大執法力度，切實把好“從農田到餐桌”的每一道關口。

【責任編輯 鄭強】